Los alimentos permitidos en la dieta Keto NO SON ILIMITADOS, debes llevar el control de tus Macros a consumir durante el día, llevando un conteo de los gramos y carbohidratos.
Dieta keto alimentos permitidos
Verduras y Frutas Permitidas en Keto
- Brócoli
- Coliflor
- Aguacate
- Espinaca
- Hongos
- Esparrago
- Berenjena
- Zucchini/Calabacita
- Repollo
- Col de bruselas
- Lechuga
- Pimiento
- Aceituna
- Jengibre
- Coco
- Pepino
- Chile california, jalapeño, serrano etc
Frutos Secos Cantidades Limitadas
- Fresa
- Mora
- Frambuesa
- Arándano
Proteínas Permitidas En Dieta Keto
- Res/Ternera
- Pollo
- Huevo
- Cerdo (tocino, chicharrón, cueritos etc)
- Pescados (atún, sardina, salmón, etc)
- Jamón
- Chorizo
- Salchicha
- Pavo
- Pato
- Mariscos (camarones, almejas, ostiones, etc)
Semillas Permitidas en Keto
- Nueces (nuez de castilla, avellana, cacahuate y almendras MODERADAS CANTIDADES)
- Semillas (chía, linaza, ajonjolí)
Azucares Permitidos en Keto
- Stevia
- Erythritol
- Monk Fruit
LOS ENDULZANTES O AZUCARES ARTIFICIALES NO están permitidos ej. Aspartame, Sacarina, Sucralosa, etc.
Embutidos
Son permitidos los que NO contengan almidón ni azucares añadidos.
Aceites y Grasas Permitidos en Keto
- Crema para batir (Heavy Cream)
- Mayonesa
- Aguacate
- Manteca de cerdo
- Quesos grasos
- Aceite de aguacate
- Aceite de oliva
- Aceite de coco MTC
- Mantequilla Ghee
*CUIDADO no confundir la mantequilla con la margarina.
Aceites NO Permitidos en Keto
Aceite de soya, girasol, canola, maíz, etc.
Harinas Permitidas en Keto (consumo limitado)
Estas harinas permitidas en Keto, se recomiendan consumir preferentemente durante la etapa de mantenimiento, no al inicio de este estilo de vida.
- Harina de almendra
- Harina de coco
Especias Permitidas
Canela, clavo, pimienta, comino, paprika, sal de mar, sal rosada y cualesquiera que no contenga azúcar.
Bebidas Permitidas en Keto
- Agua
- Café
- Té
- Agua mineral
Recuerda que es muy importante que antes de iniciar cualquier dieta es recomendable que visites a tu doctor .
